Zupa z soczewicy ze szpinakiem
Zupa z czerwonej soczewicy z dodatkiem pomidorów oraz szpinaku
Wegetariańska zupa z czerwonej soczewicy z dodatkiem pomidorów oraz szpinaku, przygotowana na wzór indyjskiego dania dahl. Jest to zupa niezwykle aromatyczna, a to za sprawą przypraw, takich jak: świeży imbir, kumin mielony oraz kurkuma. Do tego świetnie rozgrzewa od środka i jest gęsta, sycąca, pożywna, a przede wszystkim zdrowa. Poza tym, jej przygotowanie jest szybkie i bardzo proste – z ogólnodostępnych składników, więc nikt nie powinien mieć problemów.
Jak raz jej posmakujesz, to już na stałe zagości w Twoim menu…