Farszynki z mięsem

Pyszne, delikatne, kluski smażone z mięsnym nadzieniem czyli farszynki domowe. Szukając info o Mazurach, trafiłam na przewodnik, gdzie była polecana restauracja, a w jej farszynki. Potrawa mnie obca, ale od czego internet? Poszukałam, zestaw składników mi się podobał, a wręcz brzmiał bardzo swojsko, klasycznie. Postanowiłam stawić czoła wyzwaniu. Farszynki jak zrobić?