Sałatka ogórkowo – pomidorowa z rzodkiewką

Tak wiem, pomidor i ogórek to dość kontrowersyjne połączenie. Ale cóż poradzę, że takie pyszne.
A wszystko przez ogórka, który zabija witaminę C w pomidorze. Na szczęście jest na to sposób, z którego korzystam z przyjemnością. Wystarczy dodać do sałatki, przed pokrojeniem ogórka, odrobinę octu jabłkowego, czy winnego, lub po prostu kilka kropel cytryny. I po kłopocie. Bez wyrzutów sumienia możemy zajadać się pyszną surówką. Polecam 🙂