Dorsz w kokosowym sosie

Dorsz w kokosowym sosie to pyszne danie, które można podać na obiad. Robi się go bardzo szybko i nie wymaga wiele pracy. Ryba wychodzi bardzo delikatna, a cała potrawa jest kremowa, z kokosową nutą, która jednak nie jest dominująca. Takie danie dostarczy ci do organizmu witaminę K i C oraz kwasy omega 3 i 6.

Do tak przygotowanej ryby będzie pasował zarówno ryż, jak i kasza jaglana czy frytki warzywne. Ja ostatnio podałam ją z makaronem mnie wymieszanym z włoszczyzną.

Zobacz inne FIT przepisy:
Owsianka budyniowa
Tortilla z kurczakiem i warzywami
Omlet ze szparagami