Bananowe muffinki z kruszonką

Jeśli masz w kuchni kilka dojrzałych bananów i zastanawiasz się, co z nimi zrobić, przygotuj bananowe muffinki z kruszonką. Są mięciutkie, puszyste, wilgotne i mają cudownie słodko-bananowy smak, który trudno przebić. Do tego chrupiąca, maślana kruszonka na wierzchu… no bajka!

To jeden z tych przepisów, który pasuje na każdą okazję. I do porannej kawy, i na szkolne drugie śniadanie, piknik, albo po prostu wtedy, gdy chcesz zjeść coś pysznego. Muffinki długo zachowują świeżość, więc spokojnie można je upiec dzień wcześniej, chociaż uprzedzam: mogą zniknąć szybciej, niż myślisz! 😅