Gnocchi zapiekane z chorizo w pomidorowym sosie

Zapiekane gnocchi z chorizo w pomidorowym sosie to propozycja, która łączy w sobie delikatność włoskich klusek gnocchi z wyrazistym smakiem hiszpańskiej kiełbasy chorizo oraz aromatycznym sosem pomidorowym. Danie to ma zwartą, sycącą strukturę i jest świetnym pomysłem na obiad czy kolację, gdy zależy Ci na pełnowartościowym posiłku bez skomplikowanej kuchennej logistyki. Kluski gnocchi charakteryzują się miękką, lekko puszystą konsystencją, która doskonale komponuje się z intensywnym, smażonym chorizo i bogatym, domowym sosem pomidorowym przygotowanym na bazie passaty. Całość dopełnia delikatna mozzarella, która po zapieczeniu tworzy ciągnącą się warstwę sera, podkreślającą smak każdego składnika. Dzięki temu przepisowi w prosty sposób przygotujesz aromatyczne danie, które zadowoli zarówno domowników, jak i gości szukających inspiracji na pożywny posiłek z nutą śródziemnomorskiego charakteru.